Új kávé

Burundi – Mutanga

4 890 Ft

Cikkszám: N/A Kategóriák: Koffeinmentes kávé, Kávék

FelhasználásespressoÍzjegyekkakaó , rum , nádcukor

Tömeg

Törlés

Őröltkávé-opció

Őrölve szeretnéd megvásárolni a kávédat?
Szemes kávéinkat őrölve is kérheted, ebben az esetben a csomagolást megbontjuk és visszazárva postázzuk.
Kávézónkban (Fekete Sas utca) mindig szívesen leőröljük neked a nálunk vásárolt kávét!

Ha nagyobb kiszerelésű vagy saját márkás kávét szeretnél tőlünk rendelni, vedd fel velünk a kapcsolatot.

SzármazásBurundiTermőterületGitegaFarm, állomásMutangaMagasság1723 mFeldolgozásmosottVariánsBourbon

Bővebben a kávéról

Az etil-acetát (EA) természetesen is megtalálható a cukornádban, kávéban és több gyümölcsben, például eperben és banánban. Koffeinmentesítésre azért használják, mert szelektíven vonja ki a koffeint a zöld kávészemekből. A folyamat gőzöléssel kezdődik, amely fellazítja a sejtszerkezetet és növeli a szemek nedvességtartalmát. Ezután víz és etil-acetát oldatába kerülnek, ahol a koffein fokozatosan az oldószerbe diffundál. Végül újabb gőzöléssel eltávolítják az EA-t, majd a szemeket megszárítják.

Elkészítési javaslat

Bemenő: 18 g
Kijövő: 39 g
Idő: 24 s
Hőfok: 93°

Szállítás

Rendeléseidet 1–3 munkanapon belül feldolgozzuk és a kiválasztott szállítási móddal kézbesítjük.

Belföldi rendeléseidet házhozszállítással (futárszolgálattal) vagy csomagautomatába, csomagpontra juttatjuk el!

25.000 Ft feletti vásárlás esetén a belföldi szállítás ingyenes!

Amennyiben a rendelésed nem éri el ezt az összeget, a szállítási címhez tartozó futárszolgálat által megadott szállítási költséget a pénztároldalon jelenítjük meg számodra, a rendelés véglegesítése során.

Személyes átvételi opció webshopban történő vásárlás esetén nincs lehetőség, de a szemes kávéinkat, kapszulás kávékat, italporokat, alternatív növényi italokat, kiegészítőket meg tudod vásárolni a kávézónkban található shopban!
A készletekkel kapcsolatban és nagyobb mennyiségű vásárlás esetén javasoljuk, hogy ezen a telefonszámon érdeklődj a vásárlás előtt:
+36 30 694 6966

Kávézónk és a shop címe:
Goosebumps Specialty Kávézó – 1027 Budapest, Fekete Sas utca 3/b.
Térkép

Fontos információk

Szemes kávéinkat igény szerint őrölve is kérheted – ebben az esetben a csomagolást bontás után gondosan visszazárva postázzuk.

Ha inkább személyesen vennéd át, kávézónkban (Budapest, Fekete Sas utca) örömmel leőröljük neked a nálunk vásárolt kávét. Emellett több kávénkat meg is kóstolhatod helyben, frissen elkészített kávéital formájában.

Minden tételt a pörkölés után a lehető legjobb minőségben küldünk, hogy a kávé aromája és ízvilága a csészédben is tökéletes legyen.

Neked ajánljuk

Bemutatjuk saját pörkölésű specialty kávéinkat.

‟A jó kávét közös ügynek tekintjük és segítünk, hogy te is megtaláld a kedvencedet. Hiszünk benne, hogy a kávé sokféleképp lehet jó. Idd úgy, ahogy te szereted!”

Hozd ki a kávéból a legtöbbet!

Automata, aeropress, french press, kotyogó? Mi kávéfőzés közben sem hagyunk egyedül – útmutatóink segítségével megtudhatod, hogyan érdemes elkészíteni kávéinkat a különböző módszerekkel és készülékekkel.

Érdekel