KENYA Kinyanjui – Filter Kávé (mosott)

Kenya központi kávérégiója, ahol Kiambu megye is található a Kenya-hegy déli oldalán, az ország egyik elgtermékenyebb és elgtöbb kávét adó területe. Ez a micro lot tétel John Kinyanjui farmjáról származik és az Urumati mosóállomáson dolgozták fel.

Kenya klímája ideális a kávétermesztéshez. A nagy tengerszint feletti magasságnak és az aktív vulkanikus talajnak köszönhetően a különféle arabika variánsok tökéletesen érzik itt maguk. A talaj svassága általában 5,3 és 6,0 pH között mozog. Az 1000-2000 mm csapadék nagyon jól megoszlik az év során. Nehéz megkülönböztetni az egyes hónapokat, mivel rendkívül kiegyensúlyozott az időjárás, az évszakok virtuálisan nem léteznek. Két esős időszak (áprilistól júniusig és októbertől novemberig) teszi változatossá a mikroklímákat, a többi száraz hónap pedig lehetőséget nyújt a szüretelésre.