BRASIL – Espresso Kávé (natural) (500g)

Marilda 2016 óta készít Specialty kávékat férjével Nilim-mel. A Sítio Das Colinas farm kiváltságos helyen fekszik a Caparaó-hegységben, és 1280 méteres tengerszint feletti magasságával a mikroklímája ideális a Specialty kávék előállításához. 2019-től anaerob fermentációval is kísérleteznek, és most először exportálták a kávéit Európába. Imádja, amit csinál, amikor párja mindig mellette van, hogy támogassa őt a régió egyik legjobb kávéjának elkészítésében.

Marilda a jövőben szeretné tovább javítani kávéi minőségét, de a környezet megóvása és a szelektív kávékészítés kézműves módjának megőrzése érdekében is.

  • Régió

    Alto Jequitibá, Minas Gerais

  • Magasság

    1280 m

  • Feldolgozás

    száraz

  • Pörkölés típusa

    Espresso

  • Variáns

    Yellow Catuai

6 490 Ft

Kosár

További információk

Márka

Szállítási idő

3 munkanap