Modbar kávégép
Kompromisszumok nélküli design és teljesítmény
Egy kávézó úgy képes maradandó vendégélményt nyújtani, ha a kávé mennyei finom, a dolgozók kedvesek, figyelmesek, udvariasak a vendégekkel, a belső tér magával ragadó. A Modbar mindhárom „feltételhez” tökéletesen illeszkedik.
Konzisztens kávéminőség
A Modbar-t baristákkal, kávézótulajdonosokkal és kávépörkölőkkel együttműködve fejlesztették ki, hogy még magasabb szintre emeljék a kávézás élményét. Az eszpresszógép stabil működése mindig konzisztens kávéminőséget biztosít.
Fókuszban a vendéged
Tárd fel vendégeid előtt az ital elkészítésének teljes folyamatát az eszpresszótól a latte art-ig! A pultba építhető Modbar közvetlen kapcsolatot biztosít a barista és a vendég között, így különleges vendégélmény nyújtható.
Szemet gyönyörködtető design
A Modbar kávézód ékköve lesz, mert lehetetlen nem elidőzni a formatervezésen és a makulátlan kivitelezésen. Vendégeid elismerően fogják megcsodálni.
Egységek
Modbar AV
- volumetrikus és gravimetrikus (opcionális)
- multifunkciós kar 4 programozható állással
- két eszpresszófej működtetése egy modullal
- PID hőmérséklet-szabályozó
- egyszerű heads-up kijelző
- fűtött eszpresszófej
- La Marzocco portafilter
Modbar EP
- programozható nyomásprofilok
- manuális és automata módok
- volumetrikus adagolás
- 3 zónás PID hőmérséklet-szabályozás
- 2 progresszív bojler
- automatikus öblítés és tisztító program
- precízen szabályozható hőmérséklet és nyomás
- heads-up kijelző
- fűtött espresso fej
- La Marzocco portafilter
Modbar Steam – Gőzegység
- duplafalú rozsdamentes gőzkar
- szabadon mozgatható gőzcső kétféle végződéssel
- krómozott fej
- két gőzfej működtetése egy modullal
- a Modbar AV-hez tökéletesen passzoló ergonomikus kar
- kétféle faborítás a karhoz (juhar és dió)
- szabályozható gőznyomás
- linea-stílusú bojler betekintőnyílás
- egyszerű ki/be kapcsolás egy mágnesszelepet vezérelve a modulban
- jobb oldali csatlakozások a modulon, a könnyen szerelhetőség érdekében
Modbar Pour-Over – Filterkávé készítő gép
- 15 eltárolható recept
- két aktív beállítás egyszerre
- automatikus és manuális mód
- beépített vízátfolyás szabályozó
- volumetrikus és idő alapú adagolás
Milyen felhasználási környezetben ajánljuk a Modbar-t?
A Modbar kiváló választás:
- Kávézóknak
- Hoteleknek
- Éttermeknek
- Butik hoteleknek
- Szalonoknak
- Exkluzív üzleteknek
Kávézók, ahol már Modbar kávégéppel készül a specialty kávé
MŰSZAKI ADATOK
Modbar Pour-Over
Teljesítmény: 3000W
Bojler méret: 1200 ml
Modul méret: 41x38x22 cm
Fej méret: 14x32x36 cm
Modbar AV Espresso
Teljesítmény: 3227 W
Bojler méret: 2800 ml
Modul méret: 41x38x22 cm
Fej méret: 14x32x36 cm
Modbar Gőzegység
Teljesítmény: 3227 W
Bojler méret: 4700 ml
Modul méret: 41x36x22 cm
Fej méret: 9x25x38 cm
Különleges kávégéphez a különleges kávé illik
Az általunk válogatott és saját üzemünkben pörkölt Goosebumps specialty kávénk eddig, nagy örömünkre minden kávéínyenc elvárásait teljesítette. A kávégépbe zárt barista és a különleges ízvilágú specialty kávé garantáltan gasztronómiai utazásra visz.
A különleges ízvilág annak köszönhető, hogy a zöld kávékat gondos odafigyeléssel válogatjuk és alapos ízteszteknek vetjük alá. Kávékínálatunkba csak a legkülönlegesebbek kerülnek be, amelyeket úgy pörköljük, hogy a legjobb ízjegyeket érezhesd.
Meghívhatunk egy kávéra?
Szívesen megnéznéd működés közben az Modbar-t? Ha igen, szeretettel meghívunk egy (vagy több) Modbar-ral készített Goosebumps specialty kávéra a bemutatótermünkbe.
Kipróbálhatod, bemutatjuk funkcióit és műszaki tulajdonságait, válaszolunk minden kérdésedre, illetve felmérjük milyen paraméterekkel a legideálisabb elhelyezni a kávézódba a Modbar-t.