Mi a különbség?

Sokszor találkozunk a kitelepüléseinken olyan kezdő kávérajongókkal, akik kissé szégyenlősen téblábolnak a pult előtt, mert nem tudják, mit is válasszanak, mi fog ízleni nekik, nem ismerik az alapvető kifejezéseket, vagy hogy egyes kávéfajták között mi...

Elképesztő számok a kávé világából

Mi ugye imádjuk a kávét, ezért egyáltalán nem is csodálkozunk rajta, hogy ez a legnépszerűbb meleg ital a világon. Ebből a forró, kesernyés ízű, krémes, frissítő hatású italból naponta 1600 millió pohárral fogyasztunk világszerte. Ez...

Ki valójában a barista?

Képzelj magad elé egy baristát. Mit látsz? Egy szakállas hipsztert farmerkötényben, ahogy épp határozott hörpintéssel hümmögve eltüntet egy csésze eszpresszót? Egy komolykodó arcot, aki gyümölcsös-fás aromákról és az ültetvényszelektált kávékról hadovál? Aki csúnyán néz, ha...

8 dolog, amit nem tudtál a koffeinről

Ezer dolgot tudnánk felsorolni, hogy miért szeretjük a kávét. Egy barista szmára íze, illata, a tökéletes kávé elkészítésének minden apró részlete szerelem. Legtöbben azonban élénkítő hatása miatt isszák, nem indulhat nélküle reggel. Egy jó...

A Kávé Napja 2018

Végre itt van a Kávé Napja! Már csak párat kell aludni és találkozunk! A Kávé Napját évtizedek óta világszerte ünneplik, és már Magyarországon is hetedszer kerül megrendezésre. Ez alkalomból szeptember 30-án az Erzsébet teret kávéillat...

Mit ünneplünk valójában a Kávé Napján?

Szeptember 29-e nekünk és a világ minden kávérajongójának egy remek alkalom arra, hogy elfogyasszunk egy (vagy több) első osztályú eszpresszót, ezzel is tisztelegve közös szenvedélyünk előtt, miközben hozzánk hasonlóan elkötelezett emberekkel találkozhatunk. (tovább…)