Mi a különbség?

Sokszor találkozunk a kitelepüléseinken olyan kezdő kávérajongókkal, akik kissé szégyenlősen téblábolnak a pult előtt, mert nem tudják, mit is válasszanak, mi fog ízleni nekik, nem ismerik az alapvető kifejezéseket, vagy hogy egyes kávéfajták között mi...

Elképesztő számok a kávé világából

Mi ugye imádjuk a kávét, ezért egyáltalán nem is csodálkozunk rajta, hogy ez a legnépszerűbb meleg ital a világon. Ebből a forró, kesernyés ízű, krémes, frissítő hatású italból naponta 1600 millió pohárral fogyasztunk világszerte. Ez...

Ki valójában a barista?

Képzelj magad elé egy baristát. Mit látsz? Egy szakállas hipsztert farmerkötényben, ahogy épp határozott hörpintéssel hümmögve eltüntet egy csésze eszpresszót? Egy komolykodó arcot, aki gyümölcsös-fás aromákról és az ültetvényszelektált kávékról hadovál? Aki csúnyán néz, ha...

8 dolog, amit nem tudtál a koffeinről

Ezer dolgot tudnánk felsorolni, hogy miért szeretjük a kávét. Egy barista szmára íze, illata, a tökéletes kávé elkészítésének minden apró részlete szerelem. Legtöbben azonban élénkítő hatása miatt isszák, nem indulhat nélküle reggel. Egy jó kávé...

A Kávé Napja 2018

Végre itt van a Kávé Napja! Már csak párat kell aludni és találkozunk! A Kávé Napját évtizedek óta világszerte ünneplik, és már Magyarországon is hetedszer kerül megrendezésre. Ez alkalomból szeptember 30-án az Erzsébet teret kávéillat tölti...

Új pult, új kávé

...avagy hogyan készülünk a Kávé Napjára. Aki ismer minket, az tudja, hogy akkor sem pihenünk, ha kevesebbet hallatunk magunkról. Aki pedig szemfüles, az már találkozhatott is facebook oldalunkon néhány finoman elcsepegtetett információval arról, hogy milyen újdonságok...

Legyen végre jó ízű a kávé!

Ha már közeleg a Kávé Napja, akkor tegyünk egy kis sétát a múltba: járjuk végig az utat, ami idáig vezetett... ... avagy jöjjön egy kis újkori kávétörténelem! (tovább…)

Mit ünneplünk valójában a Kávé Napján?

Szeptember 29-e nekünk és a világ minden kávérajongójának egy remek alkalom arra, hogy elfogyasszunk egy (vagy több) első osztályú eszpresszót, ezzel is tisztelegve közös szenvedélyünk előtt, miközben hozzánk hasonlóan elkötelezett emberekkel találkozhatunk. (tovább…)